炒粒粒
材料：	青椒	1個	調味：	鹽	1/2茶匙
	紅蘿蔔	1/2個		糖	1/2茶匙
	冬菇	2隻		生抽	1/2茶匙
	筍	2兩		粟粉	1/2茶匙
	花生	2兩		胡椒粉	1/2茶匙
	豆腐乾	2塊		水	1/2茶匙
製法
1.         花生炸脆。
2.         冬菇浸軟，切粒。
3.         其他材料亦切粒。
4.         預備調味。
5.         燒油1湯匙，先炒紅蘿蔔及冬菇，加鹽1/2茶匙，加水少許，炒約3分鐘，盛起。
6.         再燒油1湯匙，炒青椒及筍，然後再加入豆腐乾，略炒一會，加入其他材料及調味即成。