食譜(葷) Chinese Food Recipe/ Cookbook
序號 名稱 序號 名稱 序號 名稱 序號 名稱
1 上海粗炒麵  16 洋蔥炒豬肝 31 酥炸鵪鶉蛋 46 蚵仔煎
2 叉燒冷麵 17 炸素多士 32 煎蒸釀豆腐 47 什錦炒麵
3 中式牛柳 18 炸雀巢蛋 33 煎蛋角 48 髮菜魚丸
4 四寶鳳凰卷 19 砂鍋獅子頭 34 煎釀豆腐泡 49 蒜末涼拌茄子
5 回鍋肉 20 香辣什果雞柳 35 腐皮包 50 豆瓣鱈魚
6 百花紫菜卷 21 香橙牛肝 36 蜜汁子薑雞 51 炸豬排
7 杏香魚塊 22 香檸斑塊 37 鳳凰百花卷 52   什錦蔬菜麵
8 京都排骨 23 宮保雞丁 38 酸甜素排骨 53        山藥丸子
9 咕嚕肉 24 粟子排骨煲 39 雞粒豆腐 54 蕃茄肉丁
10 奇異果蝦球 25 荔芋燜雞翼 40 雞絲扒雪耳 55 芒果雞柳
11 炒粒粒 26 椒鹽脆皮豆腐 41 蠔汁三蔬 56 洋蔥炒牛肉
12 金盆藏寶 27 琵琶豆腐 42 蠔油洋蔥雞翼 57 紅燒肉
13 金華百花蛋 28 酥炸金花 43 檸汁煎軟雞 58 　
14 金銀雙菇 29 酥炸蝦棗 44 寶洞明珠 59 　
15 酸辣湯 30        肉燥乾麵 45 金瓜米粉 60 　

 

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